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L'Olio Extra Vergine d'Oliva Perle Nere ® è prodotto dalle olive raccolte a mano negli uliveti della Miniera (Lagoni Rossi-Pisa, in Toscana) e frante immediatamente nel piccolo frantoio aziendale.
Il piccolo Frantoio Aziendale consente la spremitura entro poche ore dalla raccolta. La macchina olearia è di tipo continuo, con estrattore a due fasi.
Quest'anno, i nostri alberelli d'olivo dovrebbero ricompensarci con ca. 4000 kg di olive, dalle quali otterremo ca. 600 Litri del buonissimo Olio Extra Vergine d'Oliva Perle Nere.
Scegli e richiedi la tua confezione :
Cultivar: leccino, moraiolo, frantoio, pendolino e con l'aggiunta di (5%) Nettare di Olive Selvatiche Perle Nere della Miniera.
Il risultato
è un olio di rara prelibatezza che si esprime attraverso il
suo gusto deciso ma anche discreto, amaro eppure dolce,
delicatamente piccante.
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Il Nettare di Olive Selvatiche Perle Nere ®
è un olio d'oliva unico nel suo genere. Ricavato da Olive che crescono su limitato numero di olivi dimenticati dall'uomo, inselvatichiti e restituiti alla natura incontaminata; sanissime, preziose perle nere.
In esso si
sintetizza tutta la forza ed il vigore della natura. Olive che sprigionano tutta la loro
fragranza ed il loro profumo in
un'essenza d'olio extra vergine
di rara prelibatezza.
Data la quantità limitata delle piante, il Nettare di Olive
Selvatiche Perle Nere è un prodotto rarissimo. Ottenibile
solo su prenotazione.
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url: http://www.lagonirossi.com/
url: http://www.miniera.ch/
url: http://www.perlenere.net/
e-mail:
perlenere(at)perlenere(dot)net
or write directly to:
anna(at)perlenere(dot)net (Italy)
Cel +39 33 5541 9171 ◊ Tel +39 0588 75058
alberto(at)perlenere(dot)net
Tel +41 79 321 0169 (Switzerland)
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